Biele Balzamiko, derivát zmesi koncentrovaného miestneho hroznového muštu s vynikajúcim vínnym octom, zvýrazňuje chuť pokrmu bez toho, aby prehlušil jeho chute a vône, najmä vďaka svojim aromatickým vlastnostiam a sladkokyslej chuti. Vďaka svojej aromatickej sile sa tento produkt perfektne hodí ku kuraciemu šalátu, varenej zelenine a prípravám omáčok alebo marinád.

Celková kyslosť 3,80 g/100 ml